Seit Jahren sagen uns Ärzte, dass das Essen von Junk Food keine Akne verursacht, und Sie kennen wahrscheinlich mindestens eine Person, die ununterbrochen Süßigkeiten und Schokolade isst und trotzdem schöne Haut hat. Aber vor kurzem hat das medizinische Establishment begonnen, ernsthaft darüber nachzudenken, wie sich das, was wir essen, auf unsere Gesundheit und unser Aussehen auswirkt.
Einer der prominentesten Sprecher dieser Sache ist Dr. Nicholas Perricone, dessen „Wrinkle Cure“-System Lachs als hautschonendes Wundermittel anpreist. Was als Randtrend begann – Fisch zu essen, um ein glatteres Gesicht zu bekommen – hat sich mittlerweile zu einem beliebten Diätplan gemausert, und Millionen von Männern und Frauen haben es ausprobiert. Sogar Oprah hat in ihrer Talkshow Loblieder auf diesen pink-orangenen Fisch gesungen. Was ist der Grund für die Popularität der sogenannten Lachsdiät? Ganz einfach: Es funktioniert.
Warum Lachs?
Lachs ist zusammen mit Tilapia, Forelle, Hering und Sardinen reich an einer Substanz namens Omega-3-Fettsäuren. Scheuen Sie sich nicht vor diesem Begriff – diese Fette sind großartig für Sie. Tatsächlich sind sie entscheidend für das Wachstum und die Funktion unserer Organe und helfen angeblich, gefährliche Entzündungen im Körper zu verringern. (Es ist diese Entzündung, die eine Vielzahl von Erkrankungen auslösen kann, die wir lieber vermeiden würden, wie Akne, Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen.) Unter den verschiedenen Fischarten ist Lachs eine der reichsten, randvoll mit guten Fetten und andere gesunde Substanzen, die dafür sorgen, dass Ihr Körper wie eine gut geölte Maschine funktioniert.
Wussten Sie, dass Menschen keine Omega-3-Fettsäuren produzieren können? Deshalb ist es so wichtig, dass wir sie aus der Nahrung beziehen, die wir täglich zu uns nehmen. Wenn Sie viel Lachs essen und sich an eine insgesamt gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil halten, werden Sie beginnen, dramatische Veränderungen im Aussehen und der Textur Ihrer Haut zu sehen. Ihre Haut wird glatter, praller und feuchtigkeitsreicher. Unreinheiten werden verblassen und Sie werden den Glanz wiedererlangen, den Sie vielleicht als Teenager hatten. Ihre Augen werden wahrscheinlich heller, Ihr Haar glänzender und kräftiger und sogar Ihre Stimmung besser!
Wie viel sollten Sie essen?
Machen Sie Lachs (oder anderen fetten Fisch) zu einem festen Bestandteil Ihres Speiseplans. Versuchen Sie, etwa 10 Mal pro Woche Fisch zu essen, sei es in Form eines morgendlichen Omeletts, eines Mittagssalats oder eines Fischfilets zum Abendessen. Füllen Sie Ihren Vollkorn-Bagel mit Lachs für einen köstlichen und gesunden „Booster-Shot“ für Ihre Haut. Lachs pur grillen und mit einem Mango-Relish toppen. Mit dieser köstlichen und vielseitigen Zutat sind Ihnen praktisch keine Grenzen gesetzt!
Runden Sie Ihren nahrhaften Lebensstil mit viel Blattgemüse und Antioxidantien-reichen Früchten wie Beeren ab. Eine Handvoll Nüsse ist auch eine großartige Ergänzung zu Ihrem täglichen Ernährungsplan. Und vergessen Sie nicht, die Wasserflasche griffbereit zu haben – viel Wasser zu trinken hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu spülen und Ihre Haut wunderschön aussehen zu lassen.